片冰机-火锅店片冰机价格-华晨机电(优质商家)

制冰机的选型：

1、真正较需要冰块的时间是在夏季，所以我们在选择制冰机的时候就要问一个问题：我们所购买的制冰机，在夏天天气较热，生意好的那段时间，冰块够用吗？

2、我们知道制冰机在夏天的产冰量和制冰机所标的产冰量有很大的差异，以华晨ID90型制冰机为例：当水温15℃，环境温度21℃时，华晨ID90型制冰机每24小时可产冰120次，当水温30℃，环境温度40℃时，该机每24小时可产冰90次(这还是因为华晨制冰机在夏季有水辅助有效散热的缘故)，至于许多非品牌制冰机(气冷型)，这个时候每24小时只有产冰50次左右，实际只有所标示的近4成产冰量，甚至更低。懂得了这些道理，我们再来看该如何选择制冰机。

3、如果夏天旺季时每天需要70公斤冰块，200公斤片冰机价格，他需要购买多大的制冰机呢？如果购买华晨制冰机，他就应该选ID200型，理由是：70公斤÷0.75=93.3公斤×2.2=205磅。如果购买非品牌机(气冷型)，他就该选择175公斤(385磅)左右的制冰机，理由是：70公斤÷0.4=175公斤。

4、在生意旺季时每天需要150公斤左右的冰块，自助餐厅片冰机那个牌子好，那需要购买多大型号的制冰机呢？如果购买华晨制冰机，就应该选择 ID500型，理由是：500磅÷2.2=227公斤×0.75=170公斤。如果购买非品牌机(气冷型)，就该考虑375公斤(825磅)左右的制冰机，理由是150公斤÷0.4=375公斤。

片冰机应用
1．在水产品加工过程的应用：片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止细菌滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。
2．肉类产品加工过程的应用：将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的目的.
3．食品加工过程的应用：如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。
4．超市及水产品市场的应用：用于水产品摆放、陈列、包装等保鲜的作用
  片冰与传统类型的相比优势明显，具有干燥、不易结块，卫生性好，与保鲜品接触面积大，不易损伤保鲜品等。并具有：
1、制冰效率高，冷量损失小：
自动片冰机采用的立式内螺旋刀切冰式蒸发器，制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰，由螺旋冰刀切冰落下。
2、冰质量好，干燥不粘结：
  自动片冰机的立式蒸发器制取的片冰厚度为1—2毫米干燥的不规则鳞片状冰，流动性好。

随着国人生活水平的提高和食品保鲜运输加冰、工业降温用冰等市场领域的扩大，越来越多的行业在生产环节中都是需要加入冰块进行保鲜、降温等；所以，火锅店片冰机多少钱，制冰机需求量在近年来急剧增加。庞大的市场需求前提下，除了国外品牌的进驻，随之而来的是大大小小的国产制冰机厂家，也如雨后春笋般地应时而生。如今，片冰机，全国制冰机行业的市场需求量数以亿计了。

　　目前，我国大型制冰机企业的发展形势整体稳定，发展形势良好。但中小型制冰机企业呈现战国争雄的状况；以低价低品质、漠视售后服务、去抢占市场。根据调查统计，我国每年都会有3到5家的中小型制冰机企业成立。过往因为行业标准不完善，造成市场产品价格混乱，国家相关部门在品质监管上有所欠缺。但制冰机行业将随着人们生活方式的改变而逐渐拥有广阔的市场前景，随着各行业快速发展，对制冰设备的要求也将越来越高，因此企业在机器制造精度、加工艺水平、材质的选用、安全性等方面还需多下功夫；中国制冰行业将逐步走上规范化、标准化、精细化的道路。